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Höffeler, Fritz: Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen
Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen , Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, und umgekehrt bestimmen unsere Gene, was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln - die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch. , Stoßdämpferfedern > Radaufhängung, Federung & Lenkung , Erscheinungsjahr: 20131001, Produktform: Kartoniert, Autoren: Höffeler, Fritz, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: 34 Schwarz-Weiß- Abbildungen, 4 Schwarz-Weiß- Tabellen, Keyword: Alkoholabbau; Allergie; Alte; Bauchspeicheldrüse; Biologie; Biomoleküle; Blutbahn; Blutzucker; Blutzuckerspiegel; Chemie; DNA; Darm; Darm mit Charme; Darmbakterien; Darmbewegung; Darmgesundheit; Darminhalt; Diabetes; Dickdarm; Diätetik; Dünndarm; Energiehaushalt; Energielieferant; Epigenetik; Erbanlagen; Erkrankung; Ernährung; Ernährung und Gene; Ernährungs-Kompass; Ernährungsmythen; Ernährungsprogramm; Erwachsene; Essen; Essen un Verdauen; Essgewohnheiten; Essgewohnheiten der Kelten; Esskultur; Evolution; Evolution der Ernährung; Fett; Fette; Fettsäuren; Forschung; Fructose; Galactose; Gene; Genetik; Gentest; Geschmack; Geschmacksknospen; Geschmacksrezeptoren; Geschmackssinn, Fachschema: Abstammung~Entwicklungsgeschichte~Evolution~Erblehre~Genetik, Fachkategorie: Genetik (nicht-medizinisch)~Die Natur: Sachbuch~Populärwissenschaftliche Werke, Warengruppe: HC/Naturwissenschaften/Technik allg., Fachkategorie: Evolution, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hirzel S. Verlag, Verlag: Hirzel S. Verlag, Verlag: S. Hirzel Verlag GmbH, Länge: 228, Breite: 154, Höhe: 15, Gewicht: 424, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 2867853
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen, Sachbücher von Fritz Höffeler
Das Buch "Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen" von Fritz Höffeler bietet einen tiefen Einblick in die Wechselwirkungen zwischen Ernährung und Genetik. Es wird erläutert, wie die jahrtausendelange Veränderung von Pflanzen und Tieren durch den Menschen nicht nur deren Erbanlagen, sondern auch unsere eigenen Gene beeinflusst hat. Das Werk beleuchtet, warum einige Menschen bestimmte Nahrungsmittel besser vertragen als andere und wie unsere Esskultur genetische Spuren hinterlässt. Mit modernen Forschungsmethoden werden die komplexen Vorgänge im Körper beim Essen und Verdauen entschlüsselt, was zu erstaunlichen Erkenntnissen führt. Dieses Sachbuch ist eine wertvolle Ressource für alle, die sich für die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Genetik interessieren.
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen, Taschenbuch von Fritz Höffeler, S. Hirzel Verlag, 978-3-7776-2150-0Nutrigenetik: Wie Sich Ernährung Und Gene Gegenseitig Prägen, Taschenbuch Von Fritz Höffeler, S. Hirzel Verlag, 978-3-7776-2150-0, Seitenanzahl: 23232,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Bewegung, Training, Leistung und Gesundheit, Fachbücher von Michael Krüger, Arne GüllichDieses Handbuch bietet einen kompletten Überblick über die zentralen medizinischen, bewegungs- und trainingswissenschaftlichen Themen im Sport. Es richtet sich an das breite Publikum der Fachleute, Lehrenden und Wissenschaftler in Sport, Sportwissenschaft und den Gesundheitsberufen. Hier können Sie sich kompakt und kompetent über den Stand der Wissenschaft informieren. Das Handbuch ersetzt bisherige Lexika und Handbücher zum Sport. Die Texte sind verständlich formuliert und anschaulich aufbereitet. Die über 50 Kapitel in diesem Band geben Ihnen den aktuellsten wissenschaftlichen Stand über motorische Entwicklung, Bewegungslernen und -steuerung, Biomechanik, Physiologie, Gesundheits- und Leistungsdiagnostik sowie Anpassungen an sportliches Training. Zudem erhalten Sie Hinweise auf die wichtigste nationale und internationale Forschungsliteratur. Die Herausgeber: Arne Güllich ist Professor für Sportwissenschaft und leitet das Fachgebiet Sportwissenschaft an der TU Kaiserslautern. Er forscht in den Bereichen Jugendsport, Talententwicklung, Training und Förderstrukturen. Güllich hat zuvor im Deutschen Olympischen Sportbund als Leiter der Stabsstelle Grundsatzfragen gearbeitet. Praxiserfahrungen hat er als Trainer vom Jugendbereich bis zu den Olympischen Spielen gesammelt. Michael Krüger ist Professor für Sportwissenschaft an der Westfälischen Wilhelms-Universität zu Münster. Seine Forschungsschwerpunkte liegen im Bereich der Sportpädagogik und -geschichte, der wissenschaftstheoretischen Grundlagen der Sportwissenschaft, der olympischen Geschichte und Erziehung sowie von ethischen und pädagogischen Fragen des Sports. Er ist Verfasser und Herausgeber zahlreicher wissenschaftlicher Arbeiten zum Sport sowie mehrerer Lehr- und Handbücher zur Sportwissenschaft und Sportpädagogik.139,99 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
Fitness: Anleitung zum Glücklichsein? Wie Sport, regelmäßiges Training und Ernährung zum Wohlbefinden beitragen können, Taschenbuch von Michelle
Fitness: Anleitung Zum Glücklichsein? Wie Sport, Regelmäßiges Training Und Ernährung Zum Wohlbefinden Beitragen Können, Taschenbuch Von Michelle Hügle, Grin, 978-3-668-07431-6, Seitenanzahl: 32
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Höffeler, Fritz: Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägenNutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen , Seit vielen tausend Jahren verändert der Mensch Pflanzen und Tiere, von denen er sich ernährt. Das hat nicht nur deren Erbanlagen beeinflusst, sondern auch unsere eigenen Gene. Manche Menschen können lebenslang Milch genießen, andere nicht. Manche vertragen Fructose gut, bei anderen macht die Verdauung Probleme. Unsere Nahrung löst eine Vielzahl von Reaktionsketten aus; Gene werden über die Nahrung reguliert, an- oder abgeschaltet, und umgekehrt bestimmen unsere Gene, was wir essen können. Esskultur und Traditionen hinterlassen genetische Spuren, wenn sie viele Generationen lang gepflegt werden. Heute kann man die komplexen Vorgänge, die beim Essen und Verdauen in unserem Körper ablaufen, mit modernen Forschungsmethoden enträtseln - die erstaunlichen Ergebnisse beschreibt dieses Buch. , Stoßdämpferfedern > Radaufhängung, Federung & Lenkung , Erscheinungsjahr: 20131001, Produktform: Kartoniert, Autoren: Höffeler, Fritz, Seitenzahl/Blattzahl: 232, Abbildungen: 34 Schwarz-Weiß- Abbildungen, 4 Schwarz-Weiß- Tabellen, Keyword: Alkoholabbau; Allergie; Alte; Bauchspeicheldrüse; Biologie; Biomoleküle; Blutbahn; Blutzucker; Blutzuckerspiegel; Chemie; DNA; Darm; Darm mit Charme; Darmbakterien; Darmbewegung; Darmgesundheit; Darminhalt; Diabetes; Dickdarm; Diätetik; Dünndarm; Energiehaushalt; Energielieferant; Epigenetik; Erbanlagen; Erkrankung; Ernährung; Ernährung und Gene; Ernährungs-Kompass; Ernährungsmythen; Ernährungsprogramm; Erwachsene; Essen; Essen un Verdauen; Essgewohnheiten; Essgewohnheiten der Kelten; Esskultur; Evolution; Evolution der Ernährung; Fett; Fette; Fettsäuren; Forschung; Fructose; Galactose; Gene; Genetik; Gentest; Geschmack; Geschmacksknospen; Geschmacksrezeptoren; Geschmackssinn, Fachschema: Abstammung~Entwicklungsgeschichte~Evolution~Erblehre~Genetik, Fachkategorie: Genetik (nicht-medizinisch)~Die Natur: Sachbuch~Populärwissenschaftliche Werke, Warengruppe: HC/Naturwissenschaften/Technik allg., Fachkategorie: Evolution, Thema: Verstehen, Text Sprache: ger, UNSPSC: 49019900, Warenverzeichnis für die Außenhandelsstatistik: 49019900, Verlag: Hirzel S. Verlag, Verlag: Hirzel S. Verlag, Verlag: S. Hirzel Verlag GmbH, Länge: 228, Breite: 154, Höhe: 15, Gewicht: 424, Produktform: Kartoniert, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Genre: Mathematik/Naturwissenschaften/Technik/Medizin, Herkunftsland: DEUTSCHLAND (DE), Katalog: deutschsprachige Titel, Katalog: Gesamtkatalog, Katalog: Lagerartikel, Book on Demand, ausgew. Medienartikel, Relevanz: 0002, Tendenz: -1, Unterkatalog: AK, Unterkatalog: Bücher, Unterkatalog: Hardcover, Unterkatalog: Lagerartikel, WolkenId: 286785330,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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Nutrigenetik: Wie sich Ernährung und Gene gegenseitig prägen, Taschenbuch von Fritz Höffeler, S. Hirzel Verlag, 978-3-7776-2150-0Nutrigenetik: Wie Sich Ernährung Und Gene Gegenseitig Prägen, Taschenbuch Von Fritz Höffeler, S. Hirzel Verlag, 978-3-7776-2150-0, Seitenanzahl: 23232,00 €*Versand: 0,00 €Sichere Weiterleitung zum Anbieter
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